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NẤU NƯỚNG - 烹饪 名称中越文对照

发表于 2016-04-15 14:08 发布者:capnhat 评论:0 浏览:105
NẤU NƯỚNG - 烹饪 名称中越文对照
红烧:áp chảo 


炒:xào 


炸:rán 


腌:muối,dầm 


焖:hầm 


蒸:hấp 


熬:kho, hầm


煮:luộc 


涮:nhúng 


炖:ninh,tần 


烤:quay, nướng


干烧:kho 


烹:rim


煎:sắc, pha


焯:chần 


油爆:xào lăn 
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